Un nuovo capitolo per l’editoria dedicata al mondo dell’enogastronomia, dell’imprenditoria e della comunicazione. Dalla visione della giornalista e comunicatrice Carla Botta prendono vita le edizioni cartacee di Femme Fashion Food e Communication Food Special Edition, presentate nella prestigiosa cornice di Palazzo Poli a Roma. Due riviste che condividono una missione comune: raccontare il settore food attraverso le persone, le loro storie e i loro valori, andando oltre le tendenze del momento per valorizzare autenticità, competenza e cultura.
Femme Fashion Food: il racconto del talento femminile
Nata come piattaforma e progetto editoriale digitale ideato da Carla Botta, Femme Fashion Food amplia oggi il proprio percorso con una prestigiosa edizione cartacea. Il magazine esplora l’universo femminile nel settore della ristorazione, dell’imprenditoria e del lifestyle, creando un dialogo tra gastronomia, moda e cultura contemporanea. Il nome racchiude la sua identità: Femme è il tributo alle donne – chef, imprenditrici, manager, pizzaiole e professioniste – che ogni giorno contribuiscono con passione e competenza alla crescita del comparto food, spesso lontano dai riflettori. Fashion rappresenta lo stile come linguaggio, espressione di identità, eleganza e creatività, elementi che si fondono naturalmente con la cultura del cibo. Food viene raccontato come patrimonio culturale, esperienza inclusiva e autentica forma d’arte. Attraverso interviste, reportage e approfondimenti, la rivista mette in luce leadership, capacità manageriali e percorsi imprenditoriali, diventando un ponte tra il mondo dello stile e quello della gastronomia.
Communication Food: la forza delle storie autentiche
Accanto a Femme Fashion Food nasce anche l’edizione cartacea di Communication Food Special Edition, una rivista che sceglie di raccontare il cibo partendo dalle persone. Il progetto editoriale ricerca e seleziona autenticità, originalità e passioni vere, al femminile e al maschile, dando spazio alle storie di famiglia, alle imprese che custodiscono tradizioni e alle realtà che costruiscono valore lontano dagli stereotipi di un mercato sempre più veloce e spesso condizionato dalle mode piuttosto che dalla qualità. Communication Food vuole essere una bussola per orientarsi in un settore in continua evoluzione, offrendo strumenti di lettura capaci di interpretare i cambiamenti, analizzare l’impatto delle nostre scelte alimentari sul pianeta e riflettere sul rapporto tra alimentazione, sostenibilità e salute.
Un progetto editoriale che guarda al futuro
La presentazione ufficiale a Palazzo Poli rappresenta un momento significativo per due riviste che nascono con l’obiettivo di informare, ispirare e valorizzare le eccellenze italiane. Con le nuove edizioni cartacee, Carla Botta rafforza un progetto editoriale che mette al centro le persone, il talento, la cultura del cibo e una comunicazione di qualità, offrendo uno spazio di approfondimento capace di raccontare il food in tutte le sue sfaccettature: economiche, sociali, culturali e umane. Due pubblicazioni diverse ma complementari, unite dalla volontà di dare voce a chi ogni giorno costruisce il valore dell’enogastronomia italiana con passione, competenza e visione.